山口の隠れた逸品!お取り寄せできる地元グルメおすすめ

  • ふぐ:山口県は「ふぐの都」としても知られており、特に下関市は全国的にも有名なふぐの産地です。ふぐちりやてっちり、ふぐの唐揚げや刺身など、さまざまなふぐ料理が楽しめます。
  • 川棚温泉の温泉卵:山口県の川棚温泉で作られる温泉卵は、特有のやわらかさと甘みが特徴です。
  • 萩焼:萩市で作られる伝統的な陶器で、独特の色合いや形が特徴的です。茶器や食器、花器などがあります。
  • 萩もち:萩市の伝統的な和菓子で、もちもちとした食感と甘さが特徴です。
  • 赤身魚の一夜干し:山口県沿岸で獲れる魚を一夜干しにしたものは、日常の食卓やおつまみとして人気があります。
  • 山口の地酒:山口県には多くの酒蔵があり、良質な日本酒が生産されています。特に「獺祭(だっさい)」は、国内外で非常に高い評価を受けている銘柄の一つです。
  • 青海苔:山口県は青海苔の生産が盛んな地域として知られており、その質の良さや風味が評価されています。
  • 長州和牛:山口県産の和牛で、その柔らかさと旨味が特徴です。ステーキや焼肉用の肉をお取り寄せすることができます。

ひれ酒

「下関酒造 とらふぐのカップひれ酒」は、贅沢なとらふぐのひれを使用したひれ酒です。一瓶180mlで、1ケースに12本入っています。ひれは天日で干し、香ばしく焼き上げた後、清酒に漬け込まれています。これにより、ひれのエキスと独特の風味が引き出されます。家庭で本格的な味わいを楽しめるよう、電子レンジまたは湯煎で簡単に温められる設計です。

スイーツ

「ほろよいチーズケーキ3本セット」は、山口県産の獺祭酒粕を使ったスフレタイプのチーズケーキです。酒粕の芳醇な香りと甘みが特徴で、一本あたり約250グラム、3本セットで提供されています。冷凍で届き、解凍後は冷蔵で保管し、3日以内にお召し上がりください。一人暮らしの方にとって、ちょっと贅沢な味わいを楽しめるスイーツです。

獺祭

「獺祭 純米大吟醸45 1800ml」は、山口県岩国市の旭酒造が製造する日本酒です。国産の山田錦を45%まで精米し、すっきりとした旨味と爽やかな後味が特徴。冷酒で楽しむことをお勧めします。この高品質な純米大吟醸酒は、一人暮らしの方にも楽しめる一本です。

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